Pamela Anderson è solo l’ultima di una lista di personaggi famosi e associazioni che si scagliano contro il salmone d’allevamento. In Italia, Natalino Balasso in un monologo che ha fatto il giro della rete aveva raccontato col suo stile comico […]
Nel pesce crudo e nel sushi si nasconde un’insidia. Un’insidia chiamata anisakis, un genere di vermi parassiti di diversi organismi marini. Questi vermi sono appunto presenti nel pesce fresco e possono essere uccisi in due modi: cuocendo il pesce oppure […]
Quali effetti ha sul nostro cervello il consumo di alcol e pesce? Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Neurology condotta dai ricercatori delle Università di Londra e di Parigi consumare alcol al di sopra di 36 grammi al giorno, in […]
