Il riso bianco dovrebbe essere evitato. Anzi, secondo il dottor Franco Berrino, epidemiologo dell’Istituto dei Tumori di Milano, dovremmo addirittura buttarlo via. Il motivo? Lo sveliamo subito: il riso integrale è un efficace antinfiammatorio naturale, che può aiutarci a prevenire […]
Buttare via il cibo non ci piace. Non è solo uno spreco di soldi, ma anche un insulto a chi è meno fortunato di noi e non può permettersi di mangiare pasti sani e nutrienti. Tuttavia, capita spesso che in […]
In un altro articolo vi abbiamo parlato dell’aglio cinese e dei potenziali rischi per la salute. Non è solo dalla Cina, però, che arrivano cibi nocivi per l’organismo. Coldiretti ha stilato una black list degli cibi più contaminati che si […]
Se vi viene mal di testa all’improvviso, siete di fronte ad un caso di cefalea espansiva. Le cause sono varie: tosse, sforzi, consumo di bibite ghiacciate o di alcolici, o succhi di frutta. La cefalea espansiva si riconosce facilmente in […]
Si deve lavare il pollo crudo? La risposta è no, perché, al contrario di quanto si possa pensare, potrebbe aumentare il rischio di batteri. La Food Standards Agency, ente britannico per la sicurezza alimentare, nel 2014 lanciò una campagna dal […]
Per essere correttamente informati su ciò che mangiamo è opportuno sapere come leggere le etichette degli alimenti che acquistiamo. Purtroppo, spesso, ne sottovalutiamo l’importanza. A questo punto vi verrà spontanea una domanda: quanti di noi, prima di comprare un alimento, […]
