Il ministero della Salute ha reso noto il richiamo da parte del produttore di alcuni lotti di uova a pasta gialla da allevamento a terra dell’Azienda Agricola Fratelli Antonelli.
L’avviso è stato pubblicato sul portale web del ministero, nell’area dedicata agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori.
Sono coinvolte le uova vendute sfuse e confezionate con le date di scadenza dal 26/04/2023 al 24/05/2023, appartenenti ai lotti dal 26 al 24, distribuiti solo fino al lotto 22.
Le uova a pasta gialla richiamate sono state prodotte dall’Azienda Agricola Fratelli Antonelli nello stabilimento di via Filetto Strada Bonaventura 308/A a Senigallia, in provincia di Ancona (CEITK412M).
Come spiega l’avviso del 26/04/2023 ma diffuso solo il 2 maggio, «il richiamo delle uova è stato disposto per una positività per salmonella enteritidis rilevata a seguito di un campionamento ufficiale sulle feci delle galline ovaiole».
