Stitichezza, la ricetta del dottor Franco Berrino per combatterla

Stitichezza: il dottor Franco Berrino ha un rimedio anche contro questo problema.

In un articolo per il Corriere della Sera, il medico osserva che «non si può essere felici se non si fa la cacca» e si definisce «”normale” una frequenza di evacuazioni fra tre alla settimana e tre al giorno».

Il medico sottolinea che la stitichezza è un indicatore di rischio per lo sviluppo di malattie croniche e ne elenca le cause alimentari: eccesso di sale, di carni, specie di salumi, e di formaggi salati e stagionati; eccesso di zuccheri, farine raffinate, pasticceria. Ma anche scarsa attività fisica, lo stress, l’ansia e la depressione.

Ognuno deve individuare le cause, e poi passare al secondo step: quello della dieta.

Berrino consiglia alcuni cibi che possono essere usati come rimedio: leggi il suo pezzo sul Corriere per approfondire.