Se vuoi includere nella tua dieta i cibi che favoriscono la prevenzione dei tumori segui il consiglio del dottor Antonio Moschetta:
“Quelli tipici della dieta mediterranea. Frutta e verdura, ad esempio, abbassano l’indice glicemico dall’organismo, riducendo il carburante di cui si nutrono le cellule tumorali: sono consigliati le crucifere (broccoli e rucola), i pomodori, le fragole, le arance. Inoltre, gli alimenti ricchi di antiossidanti – come il tè verde, lo zenzero, la curcuma – sono in grado di “detossificare”, aiutandolo a disinnescare potenziali formazioni tumorali.”
Antonio Moschetta, direttore scientifico dell’Istituto oncologico di Bari in un’intervista a La Stampa
