L’avocado è un frutto composto principalmente da acqua e ricco di proteine e grassi. E in questo frutto, attenzione, non mancano le vitamine (della A, della D, della E, della K e di quelle del gruppo B) e i sali minerali(in particolare potassio, fosforo, magnesio e calcio). Tutte sostanze di cui l’organismo ha bisogno.
Per ogni 100 grammi di avocado troviamo il 19% di grassi, il 7% di zuccheri e il 2% di proteine.
E se vuoi scoprire tutti i benefici di questo frutto magico, guarda il video sotto:
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